Блюда-рыбы ОКПД2 и КТРУ классификация, пример, лимиты
Сервис онлайн подбора кода ОКПД2
Подходящие коды ОКПД2 для блюда-рыб
| Код ОКПД2 | Название кода ОКПД2 | Продукция или услуга | Сохранить в Буфер |
|---|---|---|---|
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | "Исследование готовых блюд на соответствие требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 по бактериологическими показателям: Салаты и винегреты из вареных овощей и блюда из вареных, жареных, тушеных овощей (пункт. 1.9.15.4.) Блюда из рыбы (пункт 1.9.15.11.) или блюдо из мяса (пункт 1.9.15.12.) или блюдо из птицы (пункт 1.9.15.13.) Гарниры, каши, крупяные блюда (пункт1.9.15.14.) " | |
| 71.20.11 | Услуги в области испытаний и анализа состава и чистоты веществ | Санитарно-бактериологические исследования блюд из творога, блюд из рыбы, блюд из мяса и мясных продуктов (мясо отварное, тушеное, жареное, котлеты, пловы), картофеля отварного, овощей тушенных, блюд из птицы, кролика, соусов и заправки для вторых блюд | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Санитарно-бактериологические исследования блюд из творога, из рыбы, из мяса и мясных продуктов, картофеля отварного, овощей тушеных, блюд из птицы, соусов и заправки для вторых блюд | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Баканализ готовых блюд: 2 блюдо из мяса, птицы, рыбы (5.2.94.1) | |
| 10.20.25 | Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы | Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | 1.09.15.14.12.0.0 Блюда из мяса и мясных продуктов, блюда из рыбы | |
| 28.93.15 | Печи хлебопекарные неэлектрические; оборудование промышленное для приготовления или подогрева пищи | Плита электрическая с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания. Должна быть с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией и увлажнением). | |
| 56.10.11 | Услуги по обеспечению питанием с полным ресторанным обслуживанием | Горячие блюда: Сложное ресторанное блюдо из рыбы | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования готовых блюд: 2-ые блюда(омлеты, отварные, тушеные, жареные: рыба, мясо, птица, котлеты) -КМАФА н М | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования готовых блюд: 2-ые блюда(омлеты, отварные, тушеные, жареные: рыба, мясо, птица, котлеты) -БГКП | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования готовых блюд: 2-ые блюда(омлеты, отварные, тушеные, жареные: рыба, мясо, птица, котлеты) -Патогенная микрофлора, в т.ч. сальмонеллы | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования готовых блюд: 2-ые блюда(омлеты, отварные, тушеные, жареные: рыба, мясо, птица, котлеты) -Золотистый стафилококк | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования готовых блюд: 2-ые блюда(омлеты, отварные, тушеные, жареные: рыба, мясо, птица, котлеты) -Esherichia coli | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования готовых блюд: 2-ые блюда(омлеты, отварные, тушеные, жареные: рыба, мясо, птица, котлеты) -бактерии рода Proteus | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования готовых блюд: 2-ые блюда(омлеты, отварные, тушеные, жареные: рыба, мясо, птица, котлеты) - БГКП | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования готовых блюд: 2-ые блюда(омлеты, отварные, тушеные, жареные: рыба, мясо, птица, котлеты) - Esherichia coli | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования готовых блюд: 2-ые блюда(омлеты, отварные, тушеные, жареные: рыба, мясо, птица, котлеты) - бактерии рода Proteus | |
| 10.85.12.000 | Продукты пищевые готовые и блюда на основе рыбы, ракообразных и моллюсков | Продукты пищевые готовые и блюда на основе рыбы, ракообразных и моллюсков | |
| 71.20.11 | Услуги в области испытаний и анализа состава и чистоты веществ | 5.5.94. Продукты общественного питания: блюда из рыбы, мяса, птицы, пицца готовая | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологическое исследование блюд из мяса, птицы, рыбы | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Оказание услуг по проведению микробиологических исследований блюд из мяса, птицы, рыбы | |
| 56.21.19 | Услуги по поставке продукции общественного питания и обслуживанию торжественных мероприятий прочие | Рыбное блюдо с гарниром (рыба,гарнир) | |
| 86.90.15 | Услуги медицинских лабораторий | Санитарно- биологическое исследования пищевых продуктов (блюдо из мяса, мясных продуктов, рыбы)наКМАФА и М, БГКП, подфлора + сальмонеллез, st, aureu, st proteus. E koli | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Бактериологический анализ блюда из мяса или рыбы | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования вторых блюд из мяса, рыбы, птицы на показатель: БГКП (бактерии группы кишечной палочки-колиформы) (пищеблок, по адресу г. Котлас, пр. Мира, 36) | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования вторых блюд из мяса, рыбы, птицы на показатель: КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов) (пищеблок, по адресу г. Котлас, пр. Мира, 36) | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования вторых блюд из мяса, рыбы, птицы на показатель: Staphylococcus aureus (S.aureus) (пищеблок, по адресу г. Котлас, пр. Мира, 36) | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования вторых блюд из мяса, рыбы, птицы на показатель: Патогенные микроорганизмы (бактерии), в том числе сальмонеллы (пищеблок, по адресу г. Котлас, пр. Мира, 36) | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования вторых блюд из мяса, рыбы, птицы на показатель: Proteus (бактерии рода Proteus) (пищеблок, по адресу г. Котлас, пр. Мира, 36) | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования готовой кулинарии - вторые блюда (из мяса, птицы, рыбы) Определение бактерий рода Proteus | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования готовой кулинарии - вторые блюда (из мяса, птицы, рыбы) Определение Staphylococcus aureus | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования готовой кулинарии - вторые блюда (из мяса, птицы, рыбы) Определение ПКФ, в т.ч. Сальмонелл | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования готовой кулинарии - вторые блюда (из мяса, птицы, рыбы) Определение БГКП | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования готовой кулинарии - вторые блюда (из мяса, птицы, рыбы) Определение КМАФАнМ | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | 2-ые блюда(омлеты, отварные, тушеные, жареные: рыба, мясо, птица, котлеты) -КМАФА н М | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | 2-ые блюда(омлеты, отварные, тушеные, жареные: рыба, мясо, птица, котлеты) БГКП | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | 2-ые блюда(омлеты, отварные, тушеные, жареные: рыба, мясо, птица, котлеты) Патогенная микрофлора, в т.ч. сальмонеллы | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | 2-ые блюда(омлеты, отварные, тушеные, жареные: рыба, мясо, птица, котлеты) золотистый стафилококк | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | 2-ые блюда(омлеты, отварные, тушеные, жареные: рыба, мясо, птица, котлеты) Esherichia coli | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | 2-ые блюда(омлеты, отварные, тушеные, жареные: рыба, мясо, птица, котлеты) бактерии рода Proteus | |
| 86.90.15 | Услуги медицинских лабораторий | ПИЩЕБЛОК. Пищевые продукты. Блюда из мяса, мяса птицы, рыбы: Бактерии рода Proteus | |
| 86.90.15 | Услуги медицинских лабораторий | ПИЩЕБЛОК. Пищевые продукты. Блюда из мяса, мяса птицы, рыбы: Staphylococcus aureus | |
| 86.90.15 | Услуги медицинских лабораторий | ПИЩЕБЛОК. Пищевые продукты. Блюда из мяса, мяса птицы, рыбы: патогенные микроорганизмы, в т.ч Сальмонеллы | |
| 86.90.15 | Услуги медицинских лабораторий | ПИЩЕБЛОК. Пищевые продукты. Блюда из мяса, мяса птицы, рыбы: БГКП | |
| 86.90.15 | Услуги медицинских лабораторий | ПИЩЕБЛОК. Пищевые продукты. Блюда из мяса, мяса птицы, рыбы: КМАФАнМ | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Бакисследования. Продукты общественного питания: блюда из рыбы, мяса, птицы | |
| 10.85.12 | Продукты пищевые готовые и блюда на основе рыбы, ракообразных и моллюсков | Продукты пищевые готовые и блюда на основе рыбы, ракообразных и моллюсков | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Санитарно - бактериологическое исследование блюд из мяса, рыбы, птицы 1 проба 2 раза в год Сергино | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Санитарно-бактериологическое исследование блюд из мяса, рыбы, птицы (отварные, жаренные, тушенные) | |
| 56.10.11 | Услуги по обеспечению питанием с полным ресторанным обслуживанием | Рыбное блюдо с гарниром (рыба/гарнир) | |
| 86.90.15 | Услуги медицинских лабораторий | Определение количества КМАФАиМ. Пищевые продукты (блюда из мяса, птицы, рыбы выборочно и гарнир) | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Испытания, исследования готовых блюд из птицы,рыбы, мяса и мясных продуктов:отварные,жареные,тушеные,запеченные, припущенные | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Блюда из мяса,рыбы,птицы на КМАФАнМ,БГКП, патогенные микроорганизмы, в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01 | |
| 71.20.11 | Услуги в области испытаний и анализа состава и чистоты веществ | Бак. Анализ блюда из мяса или рыбы (БГПК, КМАФАиМ, протей, золюстаф. сальмонеллы) | |
| 71.20.11 | Услуги в области испытаний и анализа состава и чистоты веществ | Бактериологический анализ блюда из мяса или рыбы | |
| 71.20.11 | Услуги в области испытаний и анализа состава и чистоты веществ | Готовые пищевые продукты на бактериологические исследование (первые и вторые блюда из мяса, рыбы, мяса птицы) | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | 5.5.94 Бактериологические исследования: Продукты общественного питания -Блюда из рыбы, мяса, птицы, пицца готовая | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Оказание услуг по выполнению лабораторно – инструментальных исследований по производственному контролю санитарно-гигиенического режима(Готовые блюда из птицы, рыбы, мяса и мясных продуктов: отварные, жареные, тушеные, запечённые, припущенные) | |
| 58.11.12 | Книги печатные профессиональные, технические и научные | Зайцева Е. А., Пушина Н. В., Морозова Ж. В. Приготовление блюд из рыбы, мяса, домашней птицы. Практикум для обучающихся по профессии Повар, кондитер. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер. - М.: Лань, 2021. - ISBN 978-5-8114-7997-9. – Текст: непосредственный | |
| 58.11.12 | Книги печатные профессиональные, технические и научные | Зайцева Е. А., Пушина Н. В., Морозова Ж. В. Приготовление блюд из рыбы, мяса, домашней птицы. Практикум для обучающихся по профессии Повар, кондитер. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер. - М.: Лань, 2021. - ISBN 978-5-8114-7997-9. – Текст: непосредственный | |
| 56.21.19 | Услуги по поставке продукции общественного питания и обслуживанию торжественных мероприятий прочие | Порция блюда из рыбы с гарниром | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Исследование вторых блюд из мяса, рыбы, птицы на показатели: бактерии группы кишечных палочек, количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, золотистый стафилококк(Staphylococcus aureus), патогенные микроорганизмы (бактерии), в том числе сальмонеллы, бактерии рода Proteus | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Исследование вторых блюд из мяса, рыбы, птицы на показатели: бактерии группы кишечных палочек, количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, золотистый стафилококк(Staphylococcus aureus), бактерии рода Salmonella, бактерии рода Proteus | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | микробиологическое исследование блюд из мяса, птицы, рыбы | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования пищевых продуктов: блюда из рыбы и мяса отварные | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Продукты общественного питания: блюда из рыбы, мяса, птицы, пицца готовая | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Блюда из мяса,рыбы,птицы на КМАФАнМ,БГКП, патогенные микроорганизмы, в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-0 | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Блюда из мяса,рыбы,птицы на КМАФАнМ,БГКП, патогенные микроорганизмы, в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01 | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Бактериологический анализ блюда из мяса или рыбы | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования продукции - блюдо из мяса, рыбы | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования продукции (блюда из мяса, рыбы) | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Санитарно-бактериологические исследования пищевых продуктов:(готовых 2 блюд: гарнир, салат, мясо, рыба) патогенная микрофлора, в т. ч. сальмонеллы | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Санитарно-бактериологические исследования пищевых продуктов:(готовых 2 блюд: гарнир, салат, мясо, рыба) Staphylococcusaureus | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Санитарно-бактериологические исследования пищевых продуктов (готовых 2 блюд: гарнир, салат, мясо, рыба): бактерии рода Proteus | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Санитарно-бактериологические исследования пищевых продуктов: (готовых 2 блюд: гарнир, салат, мясо, рыба) - КМАФА н М | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Санитарно-бактериологические исследования пищевых продуктов: (готовых 2 блюд: гарнир, салат, мясо, рыба) - БГКП | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Бактериологические исследования: продукты общественного питания: блюда из рыбы, мяса, птицы, пицца готовая | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | 2 блюдо из мяса, птицы, рыбы | |
| 86.90.15 | Услуги медицинских лабораторий | Санитарно- биологическое исследования пищевых продуктов (блюдо из мяса, мясных продуктов, рыбы) на КМАФА и М, БГКП, подфлора + сальмонеллез, st, aureu, st proteus. E koli | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Контроль качества готовой продукции пищеблока - блюда из рыбы, мяса и мясных продуктов, птицы | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Оказание услуг по выполнению лабораторно-инструментальных исследований по производственному контролю санитарно-гигиенического режима (Готовые блюда из птицы, рыбы, мяса и мясных продуктов: отварные, жареные, тушеные, запечённые, припущенные). | |
| 56.10.11 | Услуги по обеспечению питанием с полным ресторанным обслуживанием | Оказание услуг общественного питания: блюдо из морской рыбы/морепродуктов - выход на 1 человека 140 г. | |
| 56.10.11 | Услуги по обеспечению питанием с полным ресторанным обслуживанием | Оказание услуг общественного питания:блюдо из речной рыбы - выход на 1 человека 100 г. | |
| 56.21.19 | Услуги по поставке продукции общественного питания и обслуживанию торжественных мероприятий прочие | Порция блюда из рыбы |