Чипсы из рубленного мяса ОКПД2 и КТРУ классификация, пример, лимиты
Сервис онлайн подбора кода ОКПД2
Подходящие коды ОКПД2 для Чипсов из рубленного мяса
| Код ОКПД2 | Название кода ОКПД2 | Продукция или услуга | Сохранить в Буфер |
|---|---|---|---|
| 86.90.15 | Услуги медицинских лабораторий | Определение качества термической обработки мяс-ных кулинарных изделий из рубленного мяса | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Определение качества термической обработки мясных кулинарных изделий из рубленого мяса | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Санитарно-химический контроль за качеством термической обработки пищевых продуктов (блюда из рубленного мяса, птицы) | |
| 71.20.19 | Услуги по техническим испытаниям и анализу прочие | Определение качества термической обработки мясных кулинарных изделий из рубленого мяса | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Качество термической обработки мясных кулинарных изделий из рубленого мяса | |
| 86.90.15 | Услуги медицинских лабораторий | Определение качества термической обработки мясных кулинарных изделий из рубленого мяса | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Определение качества термической обработки изделий из рубленного мяса | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Исследования готовых культурных изделий из рубленного мяса и т.д. (качество термической обработки) органолептика в пищеблоке | |
| 86.90.15 | Услуги медицинских лабораторий | Определение качества термической обработки мясных кулинарных изделий из рубленного мяса | |
| 10.13.14 | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | Полуфабрикат «Фарш куриный» Рубленый, замороженный, приготовленный из цельного мяса птицы, без соли и искусственных добавок, однородной консистенции без костей и хрящей. ГОСТ 31936-2012. ТР ТС 021/2011. Фасовка: не более 1 кг | |
| 10.13.14 | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | Полуфабрикат «Фарш куриный» Рубленый, замороженный, приготовленный из цельного мяса птицы, без соли и искусственных добавок, однородной консистенции без костей и хрящей. ГОСТ 31936-2012. Фасовка: не более 1 кг | |
| 21.10.60 | Железы и прочие органы; их экстракты и прочие вещества человеческого или животного происхождения, не включенные в другие группировки | Чипсы из губчатой кости | |
| 49.41.11 | Услуги по перевозке автомобильным транспортом грузов в автофургонах-рефрижераторах | Транспортные услуги по доставке продуктов питания (Блоки из жилованного мяса, замороженные (из говядины)) | |
| 71.20.11 | Услуги в области испытаний и анализа состава и чистоты веществ | 5.5.94. Продукты общественного питания: блюда из рыбы, мяса, птицы, пицца готовая | |
| 10.91.10.130 | Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих | Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Бакисследования. Продукты общественного питания: блюда из рыбы, мяса, птицы | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | 5.5.94 Бактериологические исследования: Продукты общественного питания -Блюда из рыбы, мяса, птицы, пицца готовая | |
| 58.11.12 | Книги печатные профессиональные, технические и научные | Зайцева Е. А., Пушина Н. В., Морозова Ж. В. Приготовление блюд из рыбы, мяса, домашней птицы. Практикум для обучающихся по профессии Повар, кондитер. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер. - М.: Лань, 2021. - ISBN 978-5-8114-7997-9. – Текст: непосредственный | |
| 58.11.12 | Книги печатные профессиональные, технические и научные | Зайцева Е. А., Пушина Н. В., Морозова Ж. В. Приготовление блюд из рыбы, мяса, домашней птицы. Практикум для обучающихся по профессии Повар, кондитер. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер. - М.: Лань, 2021. - ISBN 978-5-8114-7997-9. – Текст: непосредственный | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Продукты общественного питания: блюда из рыбы, мяса, птицы, пицца готовая | |
| 10.11.31 | Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания | Говядина блоки из жилованного мяса замороженные | |
| 10.11.32 | Свинина замороженная, в том числе для детского питания | Свинина блоки из жилованного мяса замороженные | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Бактериологические исследования: продукты общественного питания: блюда из рыбы, мяса, птицы, пицца готовая | |
| 49.41.19 | Услуги по перевозке грузов автомобильным транспортом прочие | Транспортные услуги по доставки продуктов питания по следующим маршрутам: г. Ярославль – г. Тверь «Блоки из жилованного мяса замороженные» | |
| 49.41.11 | Услуги по перевозке автомобильным транспортом грузов в автофургонах-рефрижераторах | Транспортно-экспедиционные услуги по доставке "Блоки из жилованного мяса замороженные", от ФГКУ Комбинат "Залив" Росрезерва г. Черногорск | |
| 49.41.19 | Услуги по перевозке грузов автомобильным транспортом прочие | Оказание транспортных услуг Аша-Челябинск (блоки из жилованного мяса 237 тн) | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Контроль качества готовой продукции пищеблока - блюда из рыбы, мяса и мясных продуктов, птицы | |
| 10.11.31 | Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания | Говядина тазобедренная часть весовая замороженная 1 категории ГОСТ 31797-2012 (Россия) Говядина тазобедренная часть весовая замороженная 1 категории Отрубы из говядины 1 категории;- без кости, без голяшки, глубокой заморозки, рубленный на части 2 кг - цвет поверхности - бледно-красный, у размороженного - красный; -консистенция – на разрезе мясо плотное, упругое; - состояние жира – цвет белый, желтоватый, твердый; - запах, свойственный свежему мясу; - содержание растительных белков и влагоудерживающих компонентов не допускается;- процент на дефростацию – 10%, процент на зачистку – 10%. Соответствует ГОСТ 31797-2012 «Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия». Упаковка п/э. Срок годности 12 (двенадцать) месяцев | |
| 10.13.14.734 | Полуфабрикаты рубленые из мяса и субпродуктов птицы замороженные | Полуфабрикаты рубленые из мяса и субпродуктов птицы замороженные | |
| 10.13.14.732 | Полуфабрикаты рубленые из мяса и субпродуктов птицы охлажденные | Полуфабрикаты рубленые из мяса и субпродуктов птицы охлажденные | |
| 56.29.19 | Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие | котлета рубленная из мяса птицы | |
| 10.13.14 | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | Полуфабрикаты рубленые из мяса и субпродуктов птицы замороженные | |
| 10.13.14 | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | Полуфабрикаты рубленые из мяса и субпродуктов птицы охлажденные | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования: Кулинарные изделия из мяса, рыбы, птицы и рубленные | |
| 10.13.14 | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | Полуфабрикаты рубленые из мяса и субпродуктов птицы замороженные (фарш куриный) | |
| 10.13.14 | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | Полуфабрикаты рубленые из мяса и субпродуктов птицы замороженные (фарш куриный 1 кат) | |
| 10.13.14 | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | Полуфабрикаты рубленые из мяса и субпродуктов птицы замороженные (фарш куриный, 1 кат) | |
| 10.13.14 | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | Полуфабрикаты рубленые из мяса и субпродуктов птицы замороженные (Котлеты куриные) | |
| 10.13.15 | Продукты готовые и консервированные из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы прочие, кроме готовых блюд из мяса и субпродуктов | Продукты готовые и консервированные из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы прочие, кроме готовых блюд из мяса и субпродуктов | |
| 10.11.31 | Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания | Мясо говядины без кости, задняя часть, замороженное. Мясной полуфабрикат категории А (говядина, задняя часть – оковалок). Мясной рубленный или кусковой полуфабрикат замороженный, с массовой долей ткани в рецептуре более 85,0%. Соответствие ГОСТ 32951-2014 | |
| 10.11.32 | Свинина замороженная, в том числе для детского питания | Мясо свинины без кости, задняя часть, замороженное. Мясной полуфабрикат категории А (свинина, задняя часть – окорок). Мясной рубленный или кусковой полуфабрикат замороженный, с массовой долей ткани в рецептуре более 85,0%. Соответствие ГОСТ 32951-2014 | |
| 71.20.11 | Услуги в области испытаний и анализа состава и чистоты веществ | Санитарно-бактериологические исследования блюд из творога, блюд из рыбы, блюд из мяса и мясных продуктов (мясо отварное, тушеное, жареное, котлеты, пловы), картофеля отварного, овощей тушенных, блюд из птицы, кролика, соусов и заправки для вторых блюд | |
| 10.13.13 | Мясо и мясные пищевые субпродукты прочие, соленые, в рассоле, копченые, сушеные (в том числе сублимационной сушки) (кроме мяса свиней и крупного рогатого скота); мясо птицы сухое, мука тонкого и грубого помола из мяса и мясных субпродуктов, пригодная для | Мясо и мясные пищевые субпродукты прочие, соленые, в рассоле, копченые, сушеные (в том числе сублимационной сушки) (кроме мяса свиней и крупного рогатого скота); мясо птицы сухое, мука тонкого и грубого помола из мяса и мясных субпродуктов, пригодная для употребления в пищу | |
| 56.21.19 | Услуги по поставке продукции общественного питания и обслуживанию торжественных мероприятий прочие | Форшмак из сельди на ржаных чипсах | |
| 56.21.19 | Услуги по поставке продукции общественного питания и обслуживанию торжественных мероприятий прочие | Тар тар из лосося в рисовых чипсах 1/130 | |
| 10.1 | Мясо и мясо птицы, прочие продукты убоя. Мясные пищевые продукты, включая продукты из мяса птицы | Мясо и мясо птицы, прочие продукты убоя. Мясные пищевые продукты, включая продукты из мяса птицы | |
| 10.13.14 | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | |
| 10.13.14.900 | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки | |
| 10.13.1 | Продукты консервированные и готовые из мяса, субпродуктов и крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | Продукты консервированные и готовые из мяса, субпродуктов и крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | |
| 10.13.14 | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки | |
| 10.13.13.110 | Мясо и мясные пищевые субпродукты прочие, соленые, в рассоле, копченые, сушеные (в том числе сублимационной сушки) (кроме мяса свиней и крупного рогатого скота); мука тонкого и грубого помола из мяса и мясных субпродуктов, пригодная для употребления в пищ | Мясо и мясные пищевые субпродукты прочие, соленые, в рассоле, копченые, сушеные (в том числе сублимационной сушки) (кроме мяса свиней и крупного рогатого скота); мука тонкого и грубого помола из мяса и мясных субпродуктов, пригодная для употребления в пищу | |
| 10.11.31 | Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания | Мясо говядины бескостное розовато - красного или ярко – красного цвета, подкожный жир белого цвета, 1 категории, крупнокусковое, хорошо обескровленное, без загрязнений, сгустков крови и постороннего запаха. Тазобедренная часть, охлажденные, глубокой заморозки. Упаковка: полимерная пленка, картонные коробки, гофра тара или иная упаковка, предотвращающая порчу продукта. Распил мяса на блоки 4-6 кг. Отвечает требованиям ГОСТ 31797-2012, выработано из мяса по ГОСТ 31798-2012. Россия | |
| 10.86.10.680 | Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания | Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания | |
| 10.11.31 | Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания | Мясо говядины бескостное розовато - красного или ярко – красного цвета, под-кожный жир белого цвета, 1 категории, крупнокусковое, хорошо обескровленное, без загрязнений, сгустков крови и посто-роннего запаха. Тазобедренная часть, охлажденные, глубокой заморозки. Упа-ковка: полимерная пленка, картонные ко-робки, гофра тара или иная упаковка, предотвращающая порчу продукта. Распил мяса на блоки 4-6 кг. Отвечает требовани-ям ГОСТ 31797-2012, выработано из мяса по ГОСТ 31798-2012. | |
| 71.20.19 | Услуги по техническим испытаниям и анализу прочие | Мясные полуфабрикаты (из мяса птицы, из мяса говядины )Органолептические показатели (Цвет, состояние поверхности, запах (аромат), консистенция, вид и рисунок на разрезе, структура, внешний вид бульона, запах (аромат) бульона, цвет бульона, вкус бульона, наваристость бульона, сочность, состояние жира, состояние сухожилий, Прозрачность и аромат бульона) (1 исследование) | |
| 71.20.19 | Услуги по техническим испытаниям и анализу прочие | Мясные полуфабрикаты (из мяса птицы, из мяса говядины ) Определение массовой доли жира (1 исследование) | |
| 71.20.19 | Услуги по техническим испытаниям и анализу прочие | Мясные полуфабрикаты (из мяса птицы, из мяса говядины ) Наличие продуктов первичного распада белков в бульоне ( реакция с CuSO4) (1 исследование) | |
| 71.20.19 | Услуги по техническим испытаниям и анализу прочие | Мясные полуфабрикаты (из мяса птицы, из мяса говядины ) Определение остаточных количеств антибиотиков тетрациклиновая группа (1 исследование) | |
| 71.20.19 | Услуги по техническим испытаниям и анализу прочие | Мясные полуфабрикаты (из мяса птицы, из мяса говядины )Определение сальмонелл (1 исследование) | |
| 71.20.19 | Услуги по техническим испытаниям и анализу прочие | Мясные полуфабрикаты (из мяса птицы, из мяса говядины ) Определение листерий (1 исследование) | |
| 71.20.19 | Услуги по техническим испытаниям и анализу прочие | Мясные полуфабрикаты (из мяса птицы, из мяса говядины ) Определение КМАФАнМ (1 исследование) | |
| 71.20.19 | Услуги по техническим испытаниям и анализу прочие | Мясные полуфабрикаты (из мяса птицы, из мяса говядины )Определение БГКП (1 исследование) | |
| 71.20.19 | Услуги по техническим испытаниям и анализу прочие | Мясные полуфабрикаты (из мяса птицы, из мяса говядины ) Определение протея (1 исследование) | |
| 10.11.31 | Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания | Мясо говядины бескостное розовато - красного или ярко – красного цвета, подкожный жир белого цвета, 1 категории, крупнокусковое, хорошо обескровленное, без загрязнений, сгустков крови и постороннего запаха. Тазобедренная часть, охлажденные, глубокой заморозки. Упаковка: полимерная пленка, картонные коробки, гофра тара или иная упаковка, предотвращающая порчу продукта. Распил мяса на блоки 4-6 кг. Отвечает требованиям ГОСТ 31797-2012, выработано из мяса по ГОСТ 31798-2012. | |
| 21.20.23 | Реагенты диагностические и прочие фармацевтические препараты | Комбинация из биотинилированных пищевых аллергенов (мясо утки, куриное мясо, мясо индейки) | |
| 56.29.19 | Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие | Услуги по организации питания (биточки рубленые из птицы 120 гр) | |
| 56.29.19 | Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие | Услуги по организации питания (биточки рубленые из птицы 150 гр) | |
| 56.29.19 | Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие | Услуги по организации питания (котлеты рубленные из птицы 150 гр) | |
| 56.29.19 | Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие | Услуги по организации питания (котлеты рубленные из птицы 120 гр) | |
| 23.14.11 | Ленты, ровинг (ровница) и пряжа из стекловолокна, стекловолокно рубленое | Ленты, ровинг (ровница) и пряжа из стекловолокна, стекловолокно рубленое | |
| 56.29.19 | Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие | Котлеты рубленые из птицы 120 гр | |
| 56.29.19 | Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие | Котлеты рубленые из птицы 150 гр | |
| 56.29.19 | Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие | Биточки рубленые из птицы 150 гр | |
| 56.29.19 | Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие | Биточки рубленые из птицы 120 гр | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | "Исследование готовых блюд на соответствие требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 по бактериологическими показателям: Салаты и винегреты из вареных овощей и блюда из вареных, жареных, тушеных овощей (пункт. 1.9.15.4.) Блюда из рыбы (пункт 1.9.15.11.) или блюдо из мяса (пункт 1.9.15.12.) или блюдо из птицы (пункт 1.9.15.13.) Гарниры, каши, крупяные блюда (пункт1.9.15.14.) " | |
| 47.22.20.000 | Услуги по розничной торговле продуктами из мяса и мяса птицы в специализированных магазинах | Услуги по розничной торговле продуктами из мяса и мяса птицы в специализированных магазинах | |
| 10.13.14.600 | Продукты из мяса и мяса птицы | Продукты из мяса и мяса птицы | |
| 46.32.12.190 | Услуги по оптовой торговле прочими продуктами из мяса и мяса птицы | Услуги по оптовой торговле прочими продуктами из мяса и мяса птицы | |
| 71.20.19 | Услуги по техническим испытаниям и анализу прочие | Показатели безопасности блюд из мяса и мясных продуктов: мясо отварное, жареное, тушеное, пловы, пельмени, беляши, блинчики – 2 пробы | |
| 86.90.15 | Услуги медицинских лабораторий | ПИЩЕБЛОК. Пищевые продукты. Блюда из мяса, мяса птицы, рыбы: Бактерии рода Proteus | |
| 86.90.15 | Услуги медицинских лабораторий | ПИЩЕБЛОК. Пищевые продукты. Блюда из мяса, мяса птицы, рыбы: Staphylococcus aureus | |
| 86.90.15 | Услуги медицинских лабораторий | ПИЩЕБЛОК. Пищевые продукты. Блюда из мяса, мяса птицы, рыбы: патогенные микроорганизмы, в т.ч Сальмонеллы | |
| 86.90.15 | Услуги медицинских лабораторий | ПИЩЕБЛОК. Пищевые продукты. Блюда из мяса, мяса птицы, рыбы: БГКП | |
| 86.90.15 | Услуги медицинских лабораторий | ПИЩЕБЛОК. Пищевые продукты. Блюда из мяса, мяса птицы, рыбы: КМАФАнМ | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Санитарно-бактериологические исследования блюд из творога, из рыбы, из мяса и мясных продуктов, картофеля отварного, овощей тушеных, блюд из птицы, соусов и заправки для вторых блюд | |
| 47.22.20 | Услуги по розничной торговле продуктами из мяса и мяса птицы в специализированных магазинах | Услуги по розничной торговле продуктами из мяса и мяса птицы в специализированных магазинах | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Санитарно-бактериологические исследования блюд из мяса и мясных продуктов: мясо отварное, жареное тушеное, пловы, пельмени, беляши, блинчики | |
| 10.13.14 | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | Продукты из мяса говяжьи (Мясо говядина бескостная) | |
| 71.20.11 | Услуги в области испытаний и анализа состава и чистоты веществ | 1.09.15.12.0.0 Блюда из мяса и мясных продуктов: мясо отварное, жареное, тушеное, пловы, пельмени, беляши, блинчики | |
| 71.20.11 | Услуги в области испытаний и анализа состава и чистоты веществ | Готовые пищевые продукты на бактериологические исследование (первые и вторые блюда из мяса, рыбы, мяса птицы) | |
| 56.21.19 | Услуги по поставке продукции общественного питания и обслуживанию торжественных мероприятий прочие | Оказание услуг общественного питания при проведении официальных приемов: салат из овощей и мяса птицы (овощи, зелень, оливки, яйца, мяса птицы, салатная заправка) 150 гр | |
| 10.13.14 | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | Продукты из мяса и мяса птицы | |
| 47.22.30 | Услуги по розничной торговле консервами из мяса и мяса птицы в специализированных магазинах | Услуги по розничной торговле консервами из мяса и мяса птицы в специализированных магазинах | |
| 71.20.19 | Услуги по техническим испытаниям и анализу прочие | Показатели безопасности блюд из мяса и мясных продуктов: мясо отварное, жареное, тушеное, пловы, пельмени, беляши, блинчики | |
| 71.12.40 | Услуги в области технического регулирования, стандартизации, метрологии, аккредитации, каталогизации продукции | 1.09.15.12.0 Блюда из мяса и мясных продуктов: мясо отварное, жаренное, тушеное, плов, пельмени, беляши, блинчики | |
| 46.32.12.110 | Услуги по оптовой торговле консервами из мяса и мяса птицы | Услуги по оптовой торговле консервами из мяса и мяса птицы | |
| 10.12.10 | Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания | Филе цыплят бройлеров ГОСТ 31962-2013; Филе цыплят бройлеров охлажденное, свежее, не ниже 1 категории. Запах свойственный свежему мясу данного вида птицы. Филе - белое нежирное мясо, полученное из куриной грудки после его отделения от косточки. Филе бледно-розового цвета, равномерно окрашено, поверхность сухая, незаветреная, хорошо обескровленное, чистое, без посторонних включений, без постороннего запаха, без фекальных загрязнений, без видимых кровяных сгустков, без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов, без холодильных ожогов и пятен от разлитой желчи. Дополнительно: для детского питания. Фасовка не более 5кг. Упаковка должна предотвращать порчу при транспортировке и хранении.Срок годности не более 5 суток | |
| 82.30.11 | Услуги по организации конференций | Обеспечение проведения (двух) кофе-брейков с обслуживанием (не менее 4 (четырех) человек) со следующим набором напитков и продуктов (из расчета на 1 человека): Второй кофе-брейк для 25 участников мероприятия (ветераны спорта, ветераны военных действий – представители конфессий, представители конфессий, представители ИОГВ) с обслуживанием (не менее 4 (четырех) человек) со следующим набором напитков и продуктов (из расчета на 1 человека): - напитков горячих: чай черный и зеленый в ассортименте (не менее 2 видов чая), кофе зерновой (200 мл/чел.), вода питьевая (не менее 500 мл/чел.); - продуктов: сахар (2 порционные упаковки), лимон (5 г/порция), сливки порционные (1 упаковка 5 мл), пирожки десертные с капустой (30 г/шт.), пирожки десертные с рыбой (30 г/шт.), пирожки десертные с мясом (30 г/шт.), пирожки десертные с яблоками (30 г/шт.), пирожки десертные с сыром (30 г/шт.), изделия выпечные/пирожные десертные с творогом (30 г/шт.), изделия выпечные десертные/пирожные с ягодами и фруктами (30 г/шт.); сырная нарезка из не менее 6 сортов сыра (100 г/чел.); бутерброды с рыбой слабой соли (30 г/чел.); зелень салатная (30 г/чел.). | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | 1.09.15.14.12.0.0 Блюда из мяса и мясных продуктов, блюда из рыбы | |
| 82.30.11 | Услуги по организации конференций | Обеспечение проведения (двух) кофе-брейков с обслуживанием (не менее 4 (четырех) человек) со следующим набором напитков и продуктов (из расчета на 1 человека): Первый кофе-брейк для 250 участников мероприятия с обслуживанием (не менее 4 (четырех) человек) со следующим набором напитков и продуктов (из расчета на 1 человека): - напитков горячих: чай черный и зеленый в ассортименте (не менее 2 видов чая), кофе зерновой (200 мл/чел.), вода питьевая (не менее 500 мл/чел.); - продуктов: сахар (2 порционные упаковки), лимон (5 г/порция), сливки порционные (1 упаковка 5 мл), пирожки десертные с капустой (30 г/шт.), пирожки десертные с рыбой (30 г/шт.), пирожки десертные с мясом (30 г/шт.), пирожки десертные с яблоками (30 г/шт.), пирожки десертные с сыром (30 г/шт.), изделия выпечные/пирожные десертные с творогом (30 г/шт.). | |
| 10.12.10 | Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания | Вид мяса по способу разделки: Тушка. Наименование мяса птицы: Цыплята-бройлеры. Сорт Первый. Дополнительные характеристики: Тушка цыпленка бройлера (далее – тушка ЦБ) должна быть 1 сорта, вес тушки от 1,2 кг. Мясо тушки ЦБ должно соответствовать требованиям ГОСТ 31962-2013. Тушка ЦБ должна быть охлаждённой при температуре до + 5°С. Качество обработки тушки ЦБ должно соответствовать требованиям 1 сорта. Сроки годности охлажденного мяса кур при температуре воздуха в холодильной камере от минус 2°С до плюс 2°С включительно - не более 5 суток со дня выработки. На момент поставки остаточный срок годности товара должен быть не менее 80 % от срока годности, установленного на данный вид товара. | |
| 10.12.40 | Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые, в том числе для детского питания | Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания Наименование мяса птицы: Цыплята-бройлеры Вид мяса по способу разделки: Тушка. Сорт: первый. Для детского питания: нет Потрошенный, массовая доля влаги, выделившейся при размораживании мяса кур, не превышает 4% (значение параметра не требует конкретизации) | |
| 10.39.18 | Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой | Борщ. Внешний вид: в зависимости от рецептуры - это смесь нарезанных овощей, круп, с мясом или без мяса. Овощи равномерно нарезаны в виде кубиков, брусочков или кружочков. Мясо нарезано кубиками или кусочками разнообразной формы. Крупа без комков. Вкус, запах и цвет: свойственные одноименным блюдам. Без посторонних привкуса и запаха. Консистенция: корнеплодов - плотная, но не жесткая, присущая вареным овощам. Крупа - мягкая, но не разваренная. Мясо - нежесткое, непереваренное, сохранившее форму кусочков. Фасовка не более 0,5 кг. | |
| 20.59.59 | Продукты разные химические, не включенные в другие группировки | Набор реагентов «Candidatus Liberibacter solanacearus-РВ» для выявления ДНК возбудителя заболевания картофеля “Зебра чипсов» | |
| 10.31.14 | Картофель приготовленный или консервированный | Чипсы | |
| 10.13.13 | Мясо и мясные пищевые субпродукты прочие, соленые, в рассоле, копченые, сушеные (в том числе сублимационной сушки) (кроме мяса свиней и крупного рогатого скота); мясо птицы сухое, мука тонкого и грубого помола из мяса и мясных субпродуктов, пригодная для | Чипсы | |
| 75.00.19 | Услуги ветеринарные прочие | Маркирование установка чипсов, биркование | |
| 10.13.13 | Мясо и мясные пищевые субпродукты прочие, соленые, в рассоле, копченые, сушеные (в том числе сублимационной сушки) (кроме мяса свиней и крупного рогатого скота); мясо птицы сухое, мука тонкого и грубого помола из мяса и мясных субпродуктов, пригодная для | Чипсы мясные | |
| 32.50.50 | Изделия медицинские, в том числе хирургические, прочие | Материал для регенерации костной ткани: чипсы | |
| 21.10.60 | Железы и прочие органы; их экстракты и прочие вещества человеческого или животного происхождения, не включенные в другие группировки | Имплантат костного матрикса, животного происхождения, рассасывающийся (чипсы) | |
| 10.31.14 | Картофель приготовленный или консервированный | Чипсы картофельные | |
| 20.59.52 | Пасты для лепки; зуботехнический воск и прочие материалы на основе гипса, используемые в стоматологии; составы и заряды для огнетушителей; готовые питательные среды для выращивания микроорганизмов; сложные диагностические или лабораторные реагенты, не вкл | Набор реагентов для выявления ДНК возбудителя заболевания картофеля "Зебра чипсов" (Candidatus Liberibacter solanacearum-РВ) | |
| 32.50.13 | Шприцы, иглы, катетеры, канюли и аналогичные инструменты; офтальмологические и прочие приборы, устройства и инструменты, не включенные в другие группировки | Спонгиозная крошка (чипсы) | |
| 10.31.14 | Картофель приготовленный или консервированный | Картофель приготовленный или консервированный: Чипсы | |
| 10.39.25 | Фрукты переработанные и консервированные | Чипсы фруктовые | |
| 20.59.52 | Пасты для лепки; зуботехнический воск и прочие материалы на основе гипса, используемые в стоматологии; составы и заряды для огнетушителей; готовые питательные среды для выращивания микроорганизмов; сложные диагностические или лабораторные реагенты, не вкл | Набор реагентов для выявления ДНК возбудителя заболевания картофеля "Зебра чипсов" (Candidatus Liberibacter solanacearum-РВ), методом ПЦР-РВ | |
| 10.85.19 | Продукты пищевые готовые и блюда прочие (включая замороженную пиццу) | Чипсы «Lay's» бекон (или эквивалент) | |
| 10.85.19 | Продукты пищевые готовые и блюда прочие (включая замороженную пиццу) | Чипсы «Lay's» сметана и лук (или эквивалент) | |
| 10.85.19 | Продукты пищевые готовые и блюда прочие (включая замороженную пиццу) | Чипсы «Lay's» краб (или эквивалент) | |
| 10.85.19 | Продукты пищевые готовые и блюда прочие (включая замороженную пиццу) | Чипсы «Lay's» сыр (или эквивалент) | |
| 10.61.32 | Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные в другие группировки | Чипсы кукурузные | |
| 10.13.14 | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | Чипсы мясные | |
| 10.85.13 | Продукты пищевые готовые и блюда на основе овощей | Чипсы "Русская картошка" в асс. 80 гр | |
| 10.85.13 | Продукты пищевые готовые и блюда на основе овощей | Чипсы "Lays" в асс. 80 гр | |
| 10.85.13 | Продукты пищевые готовые и блюда на основе овощей | Чипсы "Lays" в асс. 40 гр | |
| 21.10.60 | Железы и прочие органы; их экстракты и прочие вещества человеческого или животного происхождения, не включенные в другие группировки | Чипсы губчатой кости | |
| 58.19.19 | Продукция издательская печатная, прочая, не включенная в другие группировки | Газета «Магистраль» ЧИПС УрГУПС 8 полос | |
| 58.19.19 | Продукция издательская печатная, прочая, не включенная в другие группировки | Газета «Магистраль» ЧИПС УрГУПС (профориентационный выпуск) 16 полос | |
| 10.13.14.611 | Продукты из мяса говяжьи | Продукты из мяса говяжьи | |
| 10.13 | Продукция мясная пищевая, в том числе из мяса птицы | Продукция мясная пищевая, в том числе из мяса птицы | |
| 10.13.14.432 | Изделия колбасные варено-копченые из мяса птицы | Изделия колбасные варено-копченые из мяса птицы | |
| 10.13.15 | Продукты готовые и консервированные из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы прочие, кроме готовых блюд из мяса и субпродуктов | Консервы из мяса и субпродуктов птицы | |
| 46.32.12 | Услуги по оптовой торговле мясными продуктами (включая продукты из мяса птицы) | Услуги по оптовой торговле мясными продуктами (включая продукты из мяса птицы) | |
| 10.86.10.600 | Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы | Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы | |
| 10.13.14.620 | Продукты из мяса птицы | Продукты из мяса птицы | |
| 10.13.14.612 | Продукты из мяса свиные | Продукты из мяса свиные | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологическое исследование блюд из мяса, птицы, рыбы | |
| 10.13.15.199 | Продукция мясная пищевая, в том числе из мяса птицы прочая, не включенная в другие группировки | Продукция мясная пищевая, в том числе из мяса птицы прочая, не включенная в другие группировки | |
| 10.13.15.130 | Консервы из мяса и субпродуктов птицы | Консервы из мяса и субпродуктов птицы | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Оказание услуг по проведению микробиологических исследований блюд из мяса, птицы, рыбы | |
| 10.13.14.431 | Изделия колбасные полукопченые из мяса птицы | Изделия колбасные полукопченые из мяса птицы | |
| 10.13.14.733 | Полуфабрикаты натуральные из мяса и субпродуктов птицы замороженные | Полуфабрикаты натуральные из мяса и субпродуктов птицы замороженные | |
| 10.13.14.130 | Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы | Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы | |
| 10.13.14 | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | Полуфабрикаты натуральные из мяса и субпродуктов птицы замороженные (фарш куриный) | |
| 10.11.11 | Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания | Мясо говядины (1 категории), без кости. Без остатков внутренних органов, сгустков крови, бахромок, загрязнения, повреждений поверхности, кровоподтеков и побитостей. Поверхность говядины не липкая, края ровные, без глубоких надрезов мышечной ткани. Цвет мышечной ткани и жира характерен для доброкачественного мяса. Подкожный жир, умеренно покрывающий тушу. Запах присущ свежему мясу, без признаков порчи. Ветеринарское клеймо четко выражено. | |
| 10.11.11 | Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания | Мясо (говядина). Без кости. Без остатков внутренних органов, сгустков крови, бахромок, загрязнения, повреждений поверхности, кровоподтеков и побитостей. Поверхность говядины не липкая, края ровные, без глубоких надрезов мышечной ткани. Цвет мышечной ткани и жира характерен для доброкачественного мяса. Подкожный жир, умеренно покрывающий тушу. Запах присущ свежему мясу, без признаков порчи. Ветеринарское клеймо четко выражено. | |
| 10.13.14.730 | Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные | Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные | |
| 10.86.10.640 | Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания | Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания | |
| 10.13.14.831 | Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные | Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные | |
| 10.13.15.131 | Консервы из мяса и субпродуктов птицы в собственном соку | Консервы из мяса и субпродуктов птицы в собственном соку | |
| 10.11.1 | Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные | Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные | |
| 86.90.15 | Услуги медицинских лабораторий | Санитарно- биологическое исследования пищевых продуктов (блюдо из мяса, мясных продуктов, рыбы)наКМАФА и М, БГКП, подфлора + сальмонеллез, st, aureu, st proteus. E koli | |
| 10.13.14 | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | Продукты из мяса свиные (грудинка копченая) | |
| 10.13.14 | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | Колбаса варено-копченая из мяса птицы | |
| 56.29.19 | Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие | Оказание услуг по приготовлению готового блюда: биточки из мяса птицы | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Бактериологический анализ блюда из мяса или рыбы | |
| 10.86.10 | Продукция детского питания и диетическая | Консервы из мяса и пищевых субпродуктов птицы для детского питания | |
| 71.20.11 | Услуги в области испытаний и анализа состава и чистоты веществ | Исследование 1 блюд, блюд из мяса, гарниров на сальмонеллы | |
| 71.20.11 | Услуги в области испытаний и анализа состава и чистоты веществ | Исследование 1 блюд, блюд из мяса, гарниров на золотистый стафилококк | |
| 71.20.11 | Услуги в области испытаний и анализа состава и чистоты веществ | Исследование 1 блюд, блюд из мяса, гарниров на КМАФАнМ | |
| 10.13.15 | Продукты готовые и консервированные из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы прочие, кроме готовых блюд из мяса и субпродуктов | Консервы из мяса и субпродуктов птицы в собственном соку | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования вторых блюд из мяса, рыбы, птицы на показатель: БГКП (бактерии группы кишечной палочки-колиформы) (пищеблок, по адресу г. Котлас, пр. Мира, 36) | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования вторых блюд из мяса, рыбы, птицы на показатель: КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов) (пищеблок, по адресу г. Котлас, пр. Мира, 36) | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования вторых блюд из мяса, рыбы, птицы на показатель: Staphylococcus aureus (S.aureus) (пищеблок, по адресу г. Котлас, пр. Мира, 36) | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования вторых блюд из мяса, рыбы, птицы на показатель: Патогенные микроорганизмы (бактерии), в том числе сальмонеллы (пищеблок, по адресу г. Котлас, пр. Мира, 36) | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования вторых блюд из мяса, рыбы, птицы на показатель: Proteus (бактерии рода Proteus) (пищеблок, по адресу г. Котлас, пр. Мира, 36) | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования готовой кулинарии - вторые блюда (из мяса, птицы, рыбы) Определение бактерий рода Proteus | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования готовой кулинарии - вторые блюда (из мяса, птицы, рыбы) Определение Staphylococcus aureus | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования готовой кулинарии - вторые блюда (из мяса, птицы, рыбы) Определение ПКФ, в т.ч. Сальмонелл | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования готовой кулинарии - вторые блюда (из мяса, птицы, рыбы) Определение БГКП | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Микробиологические исследования готовой кулинарии - вторые блюда (из мяса, птицы, рыбы) Определение КМАФАнМ | |
| 10.13.14 | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | Фарш из мяса птицы. (охлажденный) | |
| 10.13.14 | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | Продукты из мяса говяжьи | |
| 10.86.10 | Продукция детского питания и диетическая | Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы | |
| 10.11.31 | Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания | Мясо говядина бескостное Мясо говядина бескостное Мясо говядина бескостное | |
| 10.13.14.832 | Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) замороженные | Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) замороженные | |
| 10.13.14.731 | Полуфабрикаты натуральные из мяса и субпродуктов птицы охлажденные | Полуфабрикаты натуральные из мяса и субпродуктов птицы охлажденные | |
| 10.13.13 | Мясо и мясные пищевые субпродукты прочие, соленые, в рассоле, копченые, сушеные (в том числе сублимационной сушки) (кроме мяса свиней и крупного рогатого скота); мясо птицы сухое, мука тонкого и грубого помола из мяса и мясных субпродуктов, пригодная для | Копчености из мяса птицы | |
| 10.86.10.643 | Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания | Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания | |
| 10.86.10.681 | Консервы из мяса и субпродуктов птицы для детского питания | Консервы из мяса и субпродуктов птицы для детского питания | |
| 10.13.14 | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | Колбаса полукопченая из мяса птицы | |
| 10.13.13.130 | Мука тонкого и грубого помола из мяса и мясных субпродуктов, пригодная для употребления в пищу | Мука тонкого и грубого помола из мяса и мясных субпродуктов, пригодная для употребления в пищу | |
| 10.13.14 | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | Колбаса вареная охлажденная, из мяса кур | |
| 10.12.10 | Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания | Голень цыплят, полуфабрикаты, охлажденные, обескровленная, чистая; цвет от бледно-розового до розового. Запах: свойственный свежему мясу данного вида птицы. Не имеет: посторонних включений (например, стекла, резины, металла); посторонних запахов; фекальных загрязнений; кровяных сгустков; холодных ожогов; пятен различной желчи. Мясо не должно содержать антибиотики. ГОСТ 31962-2013 Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия | |
| 10.89.1 | Супы, яйца, дрожжи и продукты пищевые прочие; экстракты и соки из мяса, рыбы и водных беспозвоночных | Супы, яйца, дрожжи и продукты пищевые прочие; экстракты и соки из мяса, рыбы и водных беспозвоночных | |
| 10.86.10 | Продукция детского питания и диетическая | Пюре из мяса цыплят | |
| 10.86.10 | Продукция детского питания и диетическая | Пюре из мяса говядины | |
| 10.13.14 | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | Полуфабрикаты из мяса птицы натуральные замороженные | |
| 10.13.14 | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | Продукты из мяса свиные (ребра свинные варено-копченые) | |
| 10.13.14 | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | Полуфабрикаты из мяса и супродуктов птицы замороженные, охлажденные | |
| 10.13.14.619 | Продукты из мяса прочие | Продукты из мяса прочие | |
| 10.13.15 | Продукты готовые и консервированные из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы прочие, кроме готовых блюд из мяса и субпродуктов | Консервы из мяса и субпродуктов птицы прочие | |
| 10.12.20 | Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания | Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания Характеристика товара: вид мяса по способу разделки: тушка; для детского питания: нет; наименование мяса птицы: цыплята–бройлеры; сорт: первый. | |
| 86.90.19 | Услуги в области здравоохранения прочие, не включенные в другие группировки | Санитарно - бактериологическое исследование блюд из мяса, рыбы, птицы 1 проба 2 раза в год Сергино | |
| 56.29.20 | Услуги столовых | Оказание услуг по предоставлению питания Холодец домашний из разных видов мяса | |
| 10.13.14 | Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы | Продукты из мяса свиные |